Кулинарный вебинар #20
Еврейская и израильская кухни -
две большие разницы
Мы пригласили Елизавету Фрайман, создателя литературно-кулинарного проекта «I wanna be chef», автора и ведущую кулинарных мастер-классов по еврейской кухне, ведущую рубрики кошерных рецептов на сайте еврейских общин МЕОЦ, чтобы разобраться с подменой понятий
и обсудить тренды на современную израильскую кулинарию.
о чем был вебинар?
На вебинаре мы обсудили:
- разницу двух национальных кухонь;
- подмене понятий;
- возрождение кулинарных традиций;
- современные тренды на израильскую кухню.
гость вебинара
Елизавета Фрайман
Создатель литературно-кулинарного проекта «I wanna be chef», автор и ведущая кулинарных мастер-классов по еврейской кухне, ведущая рубрики кошерных рецептов на сайте еврейских общин МЕОЦ.
Я абсолютно уверена, что любой рецепт можно скачать в интернете и сам по себе он никому неинтересен. А вот история, да!
ВИДЕО ЗАПИСЬ ВЕБИНАРА
Еврейская и израильская кухни -
две большие разницы
Посмотрели вебинар? Оставьте отзыв!
Друзья, пожалуйста, после просмотра,
оставьте отзыв: был ли этот вебинар для вас полезен?
Узнали что-то новое для себя? Поделитесь с нами.
Нам важно знать, что мы делаем так, а что не так,
чтобы развиваться и идти дальше.
У нас есть базовый курс «Основы домашней кулинарии», на которым мы разбираем 50+ ключевых кулинарных техник, которые лежат в основе практически всех блюд, если вы хотите изучить кулинарию глубже и начать понимать процессы, что стоят за рецептами, добро пожаловать на курс.
Приходите, будет вкусно!
авторизуйтесь