Я шеф-повар кулинарной школы ЩиБорщи. У меня за плечами более 15 лет практики на кухнях ресторанов России и мира, а также регулярная практика дома. Я не понаслышке знаю, что такое кулинарный тайм-менеджмент и всю жизнь вырабатываю свои собственные правила.
Теперь я готов делиться ими с вами!
Я хочу вам не просто рассказать 3 новых рецепта, а объяснить базовые принципы успешного планирования и технологию быстрых ужинов.
- Более 10 лет проработал в легендарном и старейшем ресторане Москвы "Пушкинъ".
- Участвовал в запуске ресторанов в городах России, Нью-Йорке, Париже и многих других.
- Научил 350+ человек в московской оффлайн-школе готовить вкусно.
- Автор курсов и ведущий мастер-классов.