Марафон "Выпекаем свой первый хлеб"

Испеките свой первый хлеб уже в эти выходные

Присоединяйтесь к бесплатному онлайн-марафону от Алены Спириной

Старт марафона 15 октября

Испеките свой первый хлеб уже в эти выходные

Присоединяйтесь к бесплатному онлайн-марафону от Алены Спириной

Старт марафона 15 октября

Послание от Алены Спириной

Привет, меня зовут Алена Спирина.

Более 10 лет назад я испекла первый хлеб. Для меня хлеб - это не просто продукт, который я ем каждый день. Это целая философия и способ заботы о моих близких. Ведь я стараюсь, чтобы мои дорогие люди ели как можно больше полезных и вкусных продуктов, особенно мои внучки. А хлеб - это важная составляющая здорового питания. Именно поэтому я пеку его постоянно.
Но помимо практики в хлебопечении на домашней кухне, за 10 лет я посетила очень много курсов и мастер-классов по хлебу у лучших пекарей Италии, США, России и Мира.

Провела более 400 ТВ-программ "Просто Вкусно", "Честный хлеб" и "Хлеб!Есть". А также приняла участие в создании школу "Хлеб и еда" .

Да, я люблю хлеб. И с удовольствие готова поделиться с вами этой любовью и своими секретами!

3 дня онлайн-марафона

Как будет проходить марафон

день

Знакомитесь и обсуждаете пользу хлеба. Алена отвечает на ваши вопросы и рассказывает, зачем вообще печь хлеб дома
день

Алена подробно рассказывает про муку, дрожжи и другие ингредиенты. Раскрывает свои секреты домашнего хлебопечения. Замешиваете тесто
день

Подготавливаете хлеб к выпеканию. Алена рассказывает основные ошибки, которые совершают очень многие в начале пути. Выпекаете свой первый хлеб

Наслаждаетесь всей семьей вкусным хлебом с хрустящей корочкой

Записаться на марафон

Чем отличается участник марафона от того, кто ищет рецепт хлеба в интернете

Самостоятельный поиск рецепта в интернете
На марафоне от Алены Спириной
Ломаете голову: Какую муку купить? А дрожжи: сухие, прессованные или быстродействующие?
Точно знаете, что вам понадобится. Понимаете, какая мука и дрожжи подойдут для вашего первого хлеба
Покупаете тестомес, камень для выпечки, различные формы, термометр и множество другого инвентаря, которые предлагает вам интернет. И это все для своего первого хлеба
Не тратите деньги, ведь для начала вам ничего не понадобится, только ваши руки и базовые инструменты, которые есть почти в каждом доме. Любой хлеб можно замесить РУКАМИ!
А вдруг не получится? А нормальный это рецепт? А мне понравится этот хлеб? Может быть, отзывы почитать?
Знаете, что у вас все получится. Важно лишь следовать инструкциям от Алены. Не страшно, потому что всегда можно задать вопрос профессионалу и получить моральную поддержку в чате
Ищете очередной рецепт, сохраняете его, но так и не печете, потому что то времени нет, то забыли, то "в другой раз"
Печете хлеб в компании единомышленников, у вас есть четкое время и план, когда и что вы делаете. Отложить на потом не получится

Чем отличается участник марафона от того, кто ищет рецепт хлеба в интернете

Ломаете голову: какую муку купить? А дрожжи: сухие, прессованные или быстродействующие?
Точно знаете, что вам понадобится. Понимаете, какая мука и дрожжи подойдут для вашего первого хлеба
Покупаете тестомес, камень для выпечки, различные формы, термометр и множество другого инвентаря, которые предлагает вам интернет. И это все для своего первого хлеба
Не тратите деньги, ведь для начала вам ничего не понадобится, только ваши руки и базовые инструменты, которые есть почти в каждом доме. Любой хлеб можно замесить РУКАМИ!
А вдруг не получится? А нормальный это рецепт? А мне понравится этот хлеб? Может быть, отзывы почитать?
Знаете, что у вас все получится. Важно лишь следовать инструкциям от Алены. Не страшно, потому что всегда можно задать вопрос профессионалу и получить моральную поддержку в чате
Ищете очередной рецепт, сохраняете его, но так и не печете, потому что то времени нет, то забыли, то "в другой раз"
Печете хлеб в компании единомышленников, у вас есть четкое время и план, когда и что вы делаете. Отложить на потом не получится