ЩИБОРЩИ: БАЗОВЫЕ ЗНАНИЯ
Что делать с айвой?
Хотите получить доступ
ко всем материалам школы?
ко всем материалам школы?
Мы записали 20+ вебинаров и подкастов с экспертами рынков,
каждый месяц пишем актуальные статьи о кулинарии и рецептах.
И все это делаем бесплатно.
Зарегистрируйтесь, чтобы получить доступ ко всем материалам.
каждый месяц пишем актуальные статьи о кулинарии и рецептах.
И все это делаем бесплатно.
Зарегистрируйтесь, чтобы получить доступ ко всем материалам.
5 простых рецептов:
1
Нарежьте дольками, сбрызните оливковым маслом, добавьте чеснок, розмарин, хлопья чили и соль, запеките в духовке до мягкости и появления золотистой корочки. Все - вкуснейший гарнир к мясу готов. Можно добавить к айве картофель, батат и морковь.
2
Небольшие кусочки айвы протушите на сливочном масле и добавьте в начинку для фарширования курицы или утки. Сочетание просто фантастическое. Или просто потушите дольки айвы вместе с курицей в небольшом количестве белого вина.
3
Уварите пюре из запеченной или вареной на пару айвы с лимонным соком и сахаром, дайте застыть и подавайте полученный мармелад к сырной тарелке.
4
Запеките половинки айвы в духовке до мягкости с небольшим количеством меда или сахарного сиропа. Это не только вкусно, но и облегчает кашель.
5
Добавьте пару долек в чай при заваривании. Аромат дома будет стоять сумасшедший.
Хотите научиться играть со вкусами?
В курсах мы большое внимание уделяем вариативности. Рассказываем о том, что добавить или заменить в любимом блюде, чтобы оно заиграло новыми красками. Мы делаем все, чтобы вы смогли разнообразить ежедневный рацион без дополнительных усилий.
«Базовый курс» в этом отношении - идеальный конструктор. Горячие блюда и гарниры, которые можно миксовать между собой как захочется. Добавки, специи, пряности, соусы - десятки идей как освежить домашнее меню и не сойти с ума!
«Базовый курс» в этом отношении - идеальный конструктор. Горячие блюда и гарниры, которые можно миксовать между собой как захочется. Добавки, специи, пряности, соусы - десятки идей как освежить домашнее меню и не сойти с ума!