Хотите получать интересные новости? Мы отправляем новости кулинарии и нашей школы 1 раз в неделю
Пасту любят не только итальянцы. Это блюдо по праву занимает место в сердцах людей всего мира и на широком экране. Сегодня мы расскажем, в каких фильмах паста играла пусть не главную, но очень даже важную роль, чтобы вам было, что посмотреть за вкусным ужином.
Героиня Джулии Робертс забыла о диетах
Ешь, молись, люби (Eat Pray Love, 2010)
Треть киноистории Элизабет Гилберт посвящена еде. И не где-то там, а именно в Италии героиня знаменитого фильма начала поиски себя с изучения вкусов. "Меня также не слишком интересовало искусство. Немного стыдно признаваться, но за четыре месяца в Италии я не была в музее ни разу. Даже хуже. Один раз я все-таки ходила в музей, но это был Национальный музей пасты в Риме." Признаться, мы выбор музея одобряем!
Леди и бродяга (Lady and the Tramp, 1955)
Сцена, где в итальянском ресторанчике Бродяга и Леди ужинают спагетти с фрикадельками, из чудесного мультфильма регулярно попадает в различные рейтинги "самых-самых" сцен, а интернет полон рецептов "той самой пасты". Кажется, Уолт Дисней и впрямь был волшебником, раз с его легкой руки спагетти стали практически неизменным спутником романтических ужинов в мелодрамах и кино.
Повар на колесах (Chef, 2014)
Джон Фавро, сценарист, режиссер и исполнитель главной роли в фильме, не только окончил кулинарные курсы перед съемками, но и позвал в качестве наставника легендарного основателя сети фуд-траков с мексикано-корейской кухней Рой Чоя. Все рецепты, включая спагетти с чесночным соусом для героини Скарлетт Йоханнсон, разработал Рой Чой.
Вкус жизни (No Reservations, 2007)
Спагетти в трогательном фильме о любви и доверии любила героиня актрисы Эбигейл Бреслин - Зои. Забавный факт: если присмотреться, то во время этой сцены количество спагетти в тарелки у Зои то увеличивается, то уменьшается, а сама она вспоминала однажды в интервью, что поесть нормально в тот день так и не удалось.
Крестный отец (The Godfather, 1972)
Питер Клеменца, один из главных героев знаменитой и блистательной криминальной драмы, научил юного Майкла Карлеоне не только убивать, но и готовить соус для спагетти - в оригинале с колбасками сальсичча, но сейчас в рецепте можно встретить и сосиски и тефтели. Тарелка пасты для итальянца, будь он даже мафиози, важна так же, как семья. Именно поэтому популярным стал комментарий о выборе места убийства: "Семейное заведение, хорошая кухня, все смотрят в свои тарелки. Идеально."
4 недели погружения в основные кулинарные процессы. Вы научитесь правильно жарить, варить, запекать и тушить любое мясо, птицу или рыбу. Сможете приготовить вкусные гарниры.