Главная
Статьи
Шоколадные кексы со свеклой
У вас есть промокод от ЛЕНТА?
ЗАБРАТЬ ПОДАРОК
Close
Курсы
Блог
Вебинары
О школе
Кулинарные курсы
Блог
О школе
Главная
→
Статьи
→
Шоколадные кексы со свеклой
Рецепт шоколадных кексов со свеклой
Вы любите эксперименты на кухне и готовы к новым вкусовым открытиям? Готовьте кексы со свёклой по нашему рецепту.
Пройдите легендарный бесплатный курс от ЩиБорщи
И разнообразьте свое меню новыми блюдами от шефа на завтрак, обед и ужин
Зарегистрироваться
Ингредиенты
На 6 штук
Свекла - 1 шт (150 г);
Мука -90 г;
Шоколадные чипсы (можно заменить мелкопорубленной шоколадкой) - 75 г;
Сливочное масло - 60 г;
Яйца - 1 крупное;
Сахар - 60 г;
Йогурт - 30 г;
Какао - 1 ст.л. с горкой;
Разрыхлитель - 1 ч.л.;
Соль - 1/4 ч.л.
Рецептура
Разогреваем духовку до 180°C.
Очищаем и натираем свеклу на мелкой терке;
Смешиваем в миске все сухие ингредиенты.
В другой миске слегка взбиваем вилкой яйцо, йогурт, растопленное сливочное масло.
Всыпаем сухие ингредиенты и перемешиваем.
Добавляем в тесто свеклу, шоколад и вымешиваем до однородности.
7. Выкладываем в форму для маффинов бумажные капсулы и раскладываем в них тесто.
8. Выпекаем 20-25 минут.
Перед тем как вытащить, даем остыть в форме 5 минут.
[{"lid":"1531306243545","ls":"10","loff":"","li_type":"em","li_name":"email","li_title":"\u0412\u0430\u0448 email","li_ph":"mail@schiborschi.ru","li_nm":"email"},{"lid":"1531306540094","ls":"20","loff":"","li_type":"nm","li_name":"name","li_title":"\u041a\u0430\u043a \u0412\u0430\u0441 \u0437\u043e\u0432\u0443\u0442?","li_ph":"\u0421\u0432\u0435\u0442\u043b\u0430\u043d\u0430","li_nm":"name"}]
Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе
Материалы по теме
Гасить ли соду?
Во многих кулинарных рецептах вы встретите фразу "погасите соду уксусом". Разберем сегодня, нужно ли это делать и для чего?
Онлайн-курс "Продвинутая домашняя выпечка"
Курс для тех, кто уже печет
и хочет уметь не просто печь по рецептам,
а разбираться в нюансах, понимать что делает и уметь отходить от рецептов.
Вкусные рецепты из свеклы
Нам кажется, что совершенно незаслуженно свеклу отваривают только для винегрета и шубы. Ну ладно, еще и в борщ кладут. А как же все остальное?
©2015 - 2025
Кулинарная онлайн-школа ЩиБорщи
ИП Гречина Алена Сергеевна
ИНН 773272978300
ОГРНИП 317774600393261
Контакты
Публичная оферта
Политика обработки персональных данных
©2015 - 2025
Кулинарная онлайн-школа ЩиБорщи
ИП Гречина Алена Сергеевна
ИНН 773272978300
ОГРНИП 317774600393261
Контакты
Публичная оферта
Политика обработки персональных данных
Вернуться наверх