Каменные котлеты сегодня? Сочные и аппетитные завтра!
- Научитесь готовить все виды котлет (из мяса, птицы, рыбы, овощей),
- Поймите принцип конструктора и готовьте сочные котлеты вкуснее, чем свекровь,
- 20+ рецептов из фарша, гарниров и соусов за один месяц.
Старт сразу после оплаты
Длительность: 1 месяц
Формат: онлайн-обучение (видео-уроки в личном кабинете + чат с поваром в Whatsapp)
Нужно постоянно кормить семью вкусными, разнообразными рецептами, но где взять время и силы?
Нужно постоянно кормить семью вкусными, разнообразными рецептами, но где взять время и силы?
1
Готовите только из мясного фарша из магазина?
Покупаете только мясной фарш в магазине и никогда не изготавливаете его дома сами? А приготовить что-то интересное нет времени и подходящего рецепта?
2
Маленький выбор, что приготовить?
Из фарша готовите только котлеты, остальные рецепты проходите мимо, не замечая или думаю, что научитесь их вкусно готовить когда-нибудь в другой раз?
3
Не знаете, как готовить разнообразно?
Вам важно кормить семью разнообразно, но нет времени и сил готовить несколько блюд за один раз?
1
Готовите только из мясного фарша из магазина?
Покупаете только мясной фарш в магазине и никогда не изготавливаете его дома сами? А приготовить что-то интересное нет времени и подходящего рецепта?
2
Маленький выбор, что приготовить?
Из фарша готовите только котлеты, остальные проходите мимо, не замечая или думаю, что научитесь их вкусно готовить когда-нибудь в другой раз?
3
Не знаете, как готовить разнообразно?
Вам важно кормить семью разнообразно, но нет времени и сил готовить несколько блюд за один раз?
Вопросы?
Close
Напишите нам, мы онлайн
Telegram
Telegram
WhatsApp
VK
Mail
Всего через месяц вы будете готовить на 20 вкусных блюд больше для ваших близких:
научитесь работать со всеми видами фарша (из мяса, рыбы, овощей и птицы);
откроете для себя новые техники приготовления и вкусовые сочетания;
порадуете себя и близких потрясающими блюдами как из ресторана.
Спасибо вам за курс.Мне все понравилось, очень удобны короткие видео о тонкостях работы с мясом и рыбой.. Не смотря на большой опыт приготовления фарша, в курсе было много открытий. И как формировать котлеты красивыми, и как подготавливать фарш, и овощные котлеты и фрикадельки, а какие зразы. Можно перечеслять бесконечно. Понравились соусы, мне кажется к блюдам из фарша часто их не хватает. Многие блюда прижились в нашей семье и любимы детьми. Сппсибо за этот курс, это было супер! Успеха и процветания вашей школе)
- Татьяна

Программа курса

Это уже мой четвертый курс в школе, и он стал самым любимым! Все блюда попали в десятку!:) До курса всегда покупала готовый фарш, теперь делаю сама. Получается не сильно долго, но гораздо вкуснее. Было много открытий. Например, не думала, что овощные котлеты могут быть такими вкусными! И отдельное спасибо за соусы. Они чудесны! Отдельного курса по соусам не планируете?:)
- Людмила Богданова
Почему стоит записаться на курс?
Системные знания
Вы можете по крупицам искать нужную информацию, пытаясь разобраться самостоятельно. Или можете вместе с шеф-поваром понять принципы работы с фаршем и начать радовать семью вкусными блюдами!
Проверенные рецепты
Мы собрали для вас уникальное меню, где каждое блюдо отлично подходит для дома и готовится из доступных продуктов. Рецепты проверены и отработаны шефом.
У вас точно получится!
Онлайн-поддержка
Профессиональный повар с вами на связи на сайте и в группе в WhatsApp. Не знаете, как выбрать мясо для фарша или что-то пошло не так? Пишите и вам оперативно помогут!
Авторы курса:
Записаться на курс
Полное обучение
Единовременная оплата
58 590
29 500
Годовое обучение из 16 модулей.

Доступ 12 месяцев + 2 года после.

Доступ ко всем материалам клубам: статьи, подкасты, записанные и живые вебинары с приглашенными экспертами (сейчас в базе 25+ вебинаров).
Узнать подробнее
Никаких рисков!
Вам понравится или мы вернем деньги.
Самое ценное для нас — это ваш результат и тот опыт, что вы проживаете вместе с нами. Если в первые 7 дней после старта обучения вы поймете, что это не то, что вы планировали получить, сообщите нам и мы вернем Вам деньги.
Истории учеников
1400+ отзывов в Instagram по хэштегу #щиборщим
Ответы на популярные вопросы
На какой уровень рассчитан этот курс?
Этот курс идеален для тех, кто уже готовит и хочет собрать свое меню по проверенным рецептам от шефа. Новичкам на курсе 100% будет также интересно, в этом курсе нет ничего сложного, с чем бы новичок не справился.
В какое время буду проходить уроки?
Все уроки уже записаны. Смотрите в удобное для себя время.
Какой инвентарь мне понадобится?
На курсе не потребуется ничего сложного: плита, кастрюли, сковороды, лопатки, блендер. Если чего-то не будет в наличии, кураторы с удовольствием подскажут как приготовить без этого.
Какие продукты мне понадобятся?
Мы собрали меню из максимально простых и доступных продуктов. Если чего-то из списка не будет у дома или вы не едите, в рецептах подробно прописаны замены. Если этого вам будет мало, вы всегда сможете подобрать замены вместе с поваром в группе Whatsapp.
Сколько времени мне нужно на прохождение курса?
Курс рассчитан на занятых людей. На изучение уроков вы будете тратить не более 20 минут в день, это удобно в перерыве между работой. Готовить вам нужно будет не чаще 2 раз в неделю, вы просто привычные блюда замените на новые.
Что будет, если я не буду успевать?
Курс длится 4 недели + 1 неделя на завершение, после чего мы награждаем победителей курса и завершаем официальную часть. Если вы не успели сдать задания в этот срок, то ничего страшного, еще 5 месяцев после окончания курса вы сможете сдать задания, получить обратную связь от повара на сайте или в группе Whatsapp. Просто мы не начислим вам баллы и вы не сможете выиграть подарок за 1-ое место. В остальном, материалы и поддержка повара-кураторы будут доступны вам в том же объеме, что и во время курса.
Что будет, если мне нужно будет уехать?
Если вдруг за время курса у вас неожиданно случится командировка или другой форс-мажор и вы не сможете пройти курс, напишите нам и мы перенесем вас на другой поток.
Что будет, если я пойму, что слишком просто/сложно для меня?
Если в течение 7 дней после старта курса (первая неделя) вы поймете, что курс для вас слишком простой или, наоборот, слишком сложный и вы не хотите его проходить, напишите нам и мы сделаем возврат.
Как записаться на курс?
1. Нажмите на кнопку "Записаться на курс"
2. Введите свои данные и оплатите заказ удобным способом: картой любого банка или через PayPal
3. Через 1 минуту после вы получите доступ к личному кабинету и ссылку на вашу группу в Whatsapp на почту