5 рецептов летней пасты

Паста - это то, что всегда есть у меня дома! И не просто потому, что блюда из пасты быстрые, простые и, как правило, очень вкусные, но и за большое разнообразие блюд, которые можно с ней приготовить!

Вряд ли в летнее время вам захочется тяжелой пасты с мясом или жирненьким сливочным соусом, но приготовить легкую летнюю пасту я очень рекомендую!
Пройдите легендарный бесплатный курс от ЩиБорщи

И разнообразьте свое меню новыми блюдами от шефа на завтрак, обед и ужин

Паста с томатами

5 рецептов летней пасты

Ингредиенты

  • Паста 200 гр
  • Помидоры 200-300 гр
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Сыр твердый 30-50 гр
  • Оливковое масло 30 гр
  • Базилик 2-3 листа
  • Соль
  • Перец
  • Сахар
5 рецептов летней пасты

Рецепт

  • Чеснок чуть обжарить
  • Добавить к нему томаты.
  • Прогреть все вместе 3-4 минуты и смешать с томатной пастой.
  • Сверху посыпать базиликом и тертым сыром.

Готово!

Паста с песто

5 рецептов летней пасты

Ингредиенты:

  • Паста 200 гр
  • Базилик 1 пучок
  • Петрушка 0,5 пучка
  • Пармезан (или твердый сыр) 30 гр
  • Кедровые орехи 30-50 гр
  • Оливковое масло — 100 гр
  • Лимонный сок — 15 гр
  • Соль
  • Перец
5 рецептов летней пасты

Рецепт

  1. Зелень, орешки, масло пробить блендером.
  2. Посолить, поперчить и добавить лимонный сок.
  3. Смешать готовое песто с пастой, посыпать пармезаном.

Готово.

Паста с баклажанами, оливками и чесноком

5 рецептов летней пасты

Ингредиенты:

  • Паста 200 гр
  • Баклажан 200 гр
  • Оливки 40-60 гр
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Твердый сыр 30 гр
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Петрушка 1-2 ветки
  • Соль
  • Перец
5 рецептов летней пасты

Рецепт

  • Баклажаны обжарить с чесноком
  • Добавить оливки, готовую пасту и перемешать.
  • Сверху посыпать петрушкой и тертым сыром.

Готово.

Паста с рукколой и сыром фета

5 рецептов летней пасты

Ингредиенты:

  • Паста 200 гр
  • Базилик 1 пучок
  • Петрушка 0,5 пучка
  • Пармезан (или твердый сыр) 30 гр
  • Кедровые орехи 30-50 гр
  • Оливковое масло — 100 гр
  • Лимонный сок — 15 гр
  • Соль
  • Перец
5 рецептов летней пасты

Рецепт

  1. Готовую пасту выложить в сковороду и прогреть с оливковым маслом.
  2. Выключить м и тут же замешать рукколу.
  3. Сверху посыпать фетой.

Готово!

Паста с помидорами черри, анчоусами и тунцом

5 рецептов летней пасты

Ингредиенты

  • Паста 200 гр
  • Тунец консервированный 1 банка
  • Анчоусы 5-15 гр
  • Черри помидоры 30 гр
  • Соль
  • Перец
5 рецептов летней пасты

Рецепт

  • Анчоусы чуть прогреть в масле
  • Добавить черри, потушить до мягкости
  • С тунца слить воду и выложить в сковороду
  • Сверху пасту
  • Солить, перчить

Готово! Приятного аппетита

Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе

Загрузка ...
Вопросы?