Блинчики с мясом


У вас осталось мясо и вы не знаете что с ним можно сделать? Самый простой вариант для переработки остатков готового мяса – сделать начинку для блинчиков.
Читайте в статье как сделать начинку сочной и вкусной.
1. Для этого мелко рубим лук. Ставим его пассероваться до готовности и золотистого цвета.

2. В это время остатки мяса прокручиваем через мясорубку или пробиваем в блендере (но не в пюре!).

3. Когда лук обжарится, кладем к нему мясо и еще немного обжариваем. Обязательно подсаливаем, добавляем молотый перец.
Можно добавить немного рубленой петрушки, если есть.

Для сочности - 1/3 помидора или небольшой кусочек сливочного масла.

Даём немного остыть и заворачиваем в блины.

После этого блины с начинкой можно немного поджарить на среднем огне до хрустящей корочки.
Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе

А вы умеете готовить?

Пройдите быстрый тест и оцените свои кулинарные знания. Всего 10 вопросов.

А вы умеете готовить?

Пройдите быстрый тест и оцените свои кулинарные знания.
Всего 10 вопросов.