У вас есть промокод от ЛЕНТА?
ЗАБРАТЬ ПОДАРОК
 

Рецепты из айвы

Блюда из айвы гораздо вкуснее, чем сырой фрукт.
Они сочные, мягкие, сладкие. Выберите вы джем или дополнение к мясному блюду - результат покорит вас с первого кусочка.
Убедитесь в этом сами, благодаря нашей подборке.
Пройдите легендарный бесплатный курс от ЩиБорщи
И разнообразьте свое меню новыми блюдами от шефа на завтрак, обед и ужин
Зарегистрироваться
К мясу или птице
1. Нарежьте дольками, сбрызните оливковым маслом, добавьте чеснок, розмарин, хлопья чили и соль, запеките в духовке до мягкости и появления золотистой корочки.

Все - вкуснейший гарнир к мясу готов. Можно добавить к айве картофель, батат и морковь.

2. Небольшие кусочки айвы протушите на сливочном масле и добавьте в начинку для фарширования курицы или утки. Сочетание просто фантастическое. Или просто потушите дольки айвы вместе с курицей в небольшом количестве белого вина.
К чаю
1. Уварите пюре из запеченной или вареной на пару айвы с лимонным соком и сахаром, дайте застыть и подавайте полученный мармелад к сырной тарелке.

2. Запеките половинки айвы в духовке до мягкости с небольшим количеством меда или сахарного сиропа. Это не только вкусно, но и облегчает кашель.

3. Добавьте пару долек в чай при заваривании. Аромат дома будет стоять сумасшедший.

Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе
Материалы по теме
Как приготовить джем
Читайте в статье как приготовить густой джем без желатина, используя при этом только сахар и пектин, содержащийся в самих фруктах.
Онлайн-курс
"Продвинутая домашняя выпечка"
Курс для тех, кто уже печет
и хочет уметь не просто печь по рецептам,
а разбираться в нюансах, понимать что делает и уметь отходить от рецептов.
Простой рецепт шарлотки
Попробуйте наш рецепт идеальной шарлотки из простого бисквита и яблок.