Пицца - не пицца, если в ней не будет соуса! А самый вкусный соус - это тот, что сделан из натуральных и качественных ингредиентов. Так что кетчуп отложите в сторону, даю вам 2 базовых томатных соуса, который подарят вашей пицце настоящий итальянский вкус и аромат!
Соус с сушеными травами
Томаты консервированные в с/с - 200 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Орегано сухой - 1/3 ч.л.
Оливковое масло - 15 г
Соль
Сахар
Перец
Соус со свежими травами
Томаты консервированные в с/с - 200 г
Базилик зеленый - 1/3 пучка
Оливковое масло - 15 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Сахар
Перец
Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе
Для многих базилик - основная приправа в итальянской кухне. А сколько вы сможете перечислить других, которые не менее популярны в Италии? А их на самом деле очень много! Решил поделиться самыми основными!
Бортики пиццы пригорают, а дно не пропекается? Начинка сползает? Тесто твердое и не вкусное? Не стоит опускать руки - у вас все получится благодаря нашим советам.
А вы умеете готовить?
Пройдите быстрый тест и оцените свои кулинарные знания. Всего 10 вопросов.
Пройти тест
А вы умеете готовить?
Пройдите быстрый тест и оцените свои кулинарные знания. Всего 10 вопросов.
Пройти тест
Кулинарная рассылка:
Каждый четверг утром мы отправляем классную подборку из статей и рецептов, что вышли за неделю или актуальное с прошлого года. Максимум кулинарной пользы в коротком удобном формате. Естественно бесплатно.