Оставьте свои контакты
и получите доступ к первому модулю курса бесплатно!
Оставьте свои контакты
и получите доступ к первому модулю курса бесплатно!
Научитесь готовить дома вкусно,
быстро и разнообразно
под присмотром профессионалов!
Изучите принципы, что стоят за рецептами, чтобы готовить на кухне уверенно и с удовольствием
Научитесь готовить дома вкусно,
быстро и разнообразно
под присмотром профессионалов!
Изучите принципы, что стоят за рецептами, чтобы готовить на кухне уверенно и с удовольствием
Умение вкусно готовить - это навык, которому можно научиться.
Все профессиональные повара сначала проходили обучение в техникумах, а опытные хозяйки - обучение годами практики.

Вы можете не тратить годы на изучение основ кулинарии
и за короткое время научиться готовить вкусно под присмотром профессиональных поваров в удобное для себя время!
Учитесь готовить от А до Я
или выбирайте нужный модуль:
Показать больше модулей
Показать еще
Показать еще
Показать еще
Учитесь кулинарии в комфортном для себя режиме
Готовьте 1-2 раза
в неделю
Вы узнаете КАК готовить
и ПОЧЕМУ так, чтобы эти знания вы смогли применить на любые рецепты тоже
Доступные продукты, домашние рецепты
Вы будете готовить из доступных продуктов и по адаптированным под домашнюю кухню рецептам
Онлайн поддержка
профессионалов
С вами всегда на связи будут профессиональные повара
и кондитеры, чтобы ответить на все вопросы
Хотите подобрать программу обучения под ваши задачи?
Ответьте на несколько вопросов:
Хотите подобрать курсы под себя?
Осталось совсем чуть-чуть! Мы откроем вам бесплатный курс и подберем индивидуальную программу обучение!
Сколько в среднем вы готовите за неделю?
Оцените, насколько вы чувствуете уверенно себя на кухне?
По шкале от 1 до 10, где 10 - это уверенно, а 1 - совсем нет
1
10
Случаются ли у вас на кухне следующие ситуации:
Есть ли у вас или вашей семьи ограничения в питании, которые нам важно учитывать?
Готовы ли вы тратить деньги на обучение кулинарии и выпечке?
Стоимость обучения
Выберите подходящий модуль или купите доступ ко всем материалам целиком или в рассрочку.
Модуль
Единовременная оплата
от 2 490
  • Стоимость каждого модуля зависит от длительности и наполнения.
Подробности у менеджера.
Узнать подробности
Полное обучение
Рассрочка на 12 месяцев
2 950
4 430
Годовое обучение из 16 модулей.

Доступ 12 месяцев + 2 года после.

Доступ ко всем материалам клубам: статьи, подкасты, записанные и живые вебинары с приглашенными экспертами (сейчас в базе 25+ вебинаров).
Узнать подробности
Никаких рисков!
Вам понравится или мы вернем вам деньги
Самое ценное для нас — это ваш результат и тот опыт, что вы проживаете вместе с нами. Если в первые 14 дней после старта обучения вы поймете, что это не то, что вы планировали получить, сообщите нам и мы вернем Вам деньги.
Получите доступ к первому модулю обучения бесплатно
Оставив свои контакты в форме ниже
Получите доступ к первому модулю обучения бесплатно
Оставив свои контакты в форме ниже
Нам кажется важным не только уметь выбирать продукты, правильно их готовить и делать это быстро, но и еще любить.

Любить готовить, любить себя в этом процессе и любить близких, кому вы готовите.
Все-таки любовь — самая главная приправа для всех блюд.

И, пожалуй, об этом наша школа.
Нам кажется важным не только уметь выбирать продукты, правильно их готовить и делать это быстро, но и еще любить.
Любить готовить, любить себя в этом процессе и любить близких, кому вы готовите.
Все-таки любовь — самая главная приправа для всех блюд.

И, пожалуй, об этом наша школа.
Наша команда
Владимир Инжуватов
Шеф школы ЩиБорщи,
автор курсов и уроков
– Более10 лет проработал в легендарном и старейшем ресторане Москвы "Пушкинъ".
– Участвовал в запуске ресторанов в России и зарубежом.
- Автор курсов "Основы домашней кулинарии", "Все о говядине".
- Ведущий уроков "Стейки", "Завтраки из яиц".
Валерия
Федорова
Автор курсов и уроков

- Выпускница всемирно известной школы Le Cordon Bleu (Англия/Австралия).
- Адепт итальянской кухни.
- Основательница Cake Peace Love.
- Консультант курса "Основы домашней кулинарии"
Лев
Левитан
Автор курсов и уроков

- Работает поваром более 30 лет
- Работал частным поваром у российских олигархов
- Стажировался в мишленовских ресторанах (Италия, Испания, Франция).
Аида Бубукина
Автор разделов
"Сдобное тесто" и "Слоеное тесто"
- основатель домашней кондитерской Бубулочка;
- обучалась на мастер-классах французского кондитера Фредерика Андрие;
- приглашенный повар в программе "Универсальный повар" на Кухня ТВ;
- ведущая кулинарных уроков в московской школе ЩиБорщи.
Даша Сонькина
Автор раздела
"Пирожковое тесто"
– Основатель проекта "Дашины пирожки", выпускают 5 000 пирожков в день;
- переводчик с португальского языка;
- Экс-корреспондент таких изданий как "Огонек" и "Газета.ру".
Евгений Гансецкий
Автор раздела
"Рубленое и песочное тесто"
- Основатель производственного проекта Ganskitchen и Kish-me, которые специализируются на производстве кишей и пирогов на рубленом тесте;
- в прошлом юрист в строительной компании.
Стелла Самигулина
Автор раздела
"Кексовое тесто"
- Кондитер в проекте "Дашины пирожки";
- 2 образования: повар-кондитер и техник-технолог;
- участник и призер соревнований федерального и регионального масштаба (ПИР Экспо и т.д.);
- Автор кексовой линейки на производстве "Дашины пирожки".
Олеся
Бурьян-Цейтлин
Редактор и куратор курса "Основы домашней выпечки", редактор школы
- Кондитер с большим опытом, работала на кухне известного ресторана Delicatessen и занималась выпечкой в БутерБро.
- Ведущая кулинарных и кондитерских мастер-классов.
- Автор кулинарных статей.
Анастасия
Валова
Администратор школы,
техно-фея кулинарных курсов
- Умело решает все технические вопросы, возникающие на курсах.
- Любит готовить простую домашнюю еду и активно ставит эксперименты на кухне.
- Считает, что готовить надо всегда с любовью.
Алена
Гречина
Основатель школы,
продюсер и редактор курсов
- Повар 3-го разряда, ни дня на профессиональной кухне, много лет практики на домашней.
- Сооснователь кулинарной оффлайн школы ЩиБорщи.
Истории учеников
Больше отзывов в Instagram по хэштегу #щиборщим
Анна Ладнева
Наталья Козлова
Ольга Корякина
Екатерина Маркова
Анна Ладнева
Наталья Козлова
Ольга Корякина
Екатерина Маркова
Фото блюд наших учеников
Хотите изучить меню более подробно?
Оставьте свои контакты в форме ниже и мы свяжемся с вами!
Хотите изучить меню более подробно?
Оставьте свои контакты в форме ниже и мы свяжемся с вами!
Write Close
Close
Свяжитесь с нами!
Telegram
WhatsApp
VK
Messenger
Mail