Это хороший старт для развития

В первую очередь хотелось бы сказать спасибо всем, кто причастен к этой школе! Обучение на базовом курсе сопровождалось только положительными эмоциями) На все вопросы, которые возникали во время прохождения курса, я получала оперативные ответы. Теория была изложена четко и понятно, а практические задания не ограничивались текстовыми рецептами — процесс приготовления наглядно продемонстрирован в видеоролике. Я довольна результатом, думаю, это хороший старт для дальнейшего развития) А остальное уже дело практики! Спасибо)

Никогда раньше не верила, что что-то можно приготовить за двадцать минут

Конечно, кухня для меня место загадочное. С подросткового возраста мы с ней никак не могли подружиться. Но думаю переломный момент всё же наступил и благодаря команде ЩиБорщи. С учетом того, что я практически не готовила до настоящего курса, для меня открытием было практически всё. Никогда раньше не верила, что что-то можно приготовить за двадцать минут. Но всё-таки существуют такие рецепты, и я им буду отдавать предпочтения. Не меньшим открытием для меня стало, что блюдам после приготовление необходимо дать отдохнуть, возможно с этим связано, что раньше я часто всё пересушивала при жарке. Слышала, но никогда не знала как и уж тем более не пробовала игру ингредиентов: сахар, соль, кислота. Мне больше всего понравилась отварная грудка, моим родным свинина в азиатском стиле.